اختلالات تغذیه دام

نوع رسانه: کتاب
موضوعات :
علوم دامی
شابک: 978-9648748918
تعداد صفحات: 260
نوبت چاپ: اول
تاریخ انتشار: 1391
قیمت : 100,000 ریال

در بسیاری از کشورها توجه عمومی نسبت به سلامتی مواد غذایی با منشا حیوانی به دلیل بروز بیماری هایی مثل جنون گاوی ،دی اکسین ،عفونت های باکتریایی و وجود مایکوتوکسین ها ،بقایایی داروئی و فلزات سنگین ،در محصولات دامی ،بسیار افزایش یافته است.وجود آلودگی هایی مثل کپک وقارچ ها می توانند ترکیب سمی به نام مایکوتوکسین ها را تولید کنند .ودر صورت کنترل نکردن این عوامل منجر به بروز بیماریهای گوناکون د رانسان می شود
.کتاب حاضر به عواملی اختلالات تغذیه که باعث بیماری در دام می شود می پردازد و به کار دانشجویان و دست اندرکاران افرادی که در پرورش دام مشغول می باشند می آید .
افزودن به سبد خریدافزودن به سبد خرید
امتیاز دهی